Нашето здраве е пряко свързано с начина ни на живот. Много отдавна хората са казали, че "ние сме това, което ядем". Всички жизнени процеси в нашето тяло зависят от "горивото", което предлагаме на организма си. При излишък или недостиг организмът се опитва да компенсира, но за съжаление това е до време. След преминаването на определена граница това е невъзможно и пряко се отразява на здравето ни.